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梅子季，身邊的人紛紛釀起梅酒。

糖、處理好...

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梅子季，身邊的人紛紛釀起梅酒。

糖、處理好的青梅、40%以上的酒按比例堆疊封罐然後靜待。把要件準備好，剩下託付給時間，只有時間能讓這些元素變成餘韻深長的酸甜香。

想想人生蠻多事也適用這個製程的嘛。

#難怪做釀造發酵醃漬的職人常常都有點年紀

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#42歲結束前的100張圖畫日記
#beatoflifeproject
#100dayproject

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